Necesitamos:
4 naranjas cortadas
Un manojito de ajos tiernos
4 huevos duros y cortados en rodajas
1 trozo de bacalao desalado
Unas hojas de escarola limpias y cortadas
Una cucharadita de vinagre que sea muy suave
Aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
Hacemos lo siguiente:
Ponemos la escarola, la naranja, el bacalao desmigado, los huevos cortados, en una sartén ponemos el aceite y cortamos los ajos y los freímos y se los añadimos, mezclamos la cucharadita de vinagre con el aceite y lo echamos por encima de la ensalada. Y esto es todo amig@s espero que os guste.
Hola Juani: tienes un blog con recetas superbuenas, sere tu sguidora desde hoy, la ensalada esta la hago yo pero le vario algunos ingredientes.
ResponderEliminarTe invito a visitar mi blog, tiene de todo un poco pero mayoritariamente cocina y punto de cruz.
Un saludo
http://tremendita-tremendita.blogspot.com/
Me encanta la combinación de bacalao con naranja, es una delicia
ResponderEliminarSaludos
Para chuparse los dedos!!!!
ResponderEliminarUn besote cielo.
BUENISSSSSIMA WAPA......PÁ MI DIETA.....JE JE BESOS
ResponderEliminarUna ensalada muy rica Juani, te ha quedado muy fabulosa.
ResponderEliminarUn abrazo.
Hola tremendita gracias por pasarte por mi blog, me gusta que te haya gustado, la ensalada esta es que se prepara de muchas maneras, mi madre la hacia muy variada y todas están muy buenas. Ya pasaré por tu blog no lo dudes. Besos.
ResponderEliminarPues si Jose es una combinación que contrasta mucho, dulce salado. Gracias majo por tu comentario. Besos.
ResponderEliminarhola omaita.. esta es de las mias.. de las q mas me gustan!! si señora.. de lujo!
ResponderEliminarbesitos.. y hasta la vueltaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!
Holaaaa.....Tuxi bonita, Gracias por tu comentario. Un besazo reina.
ResponderEliminarMaraaaaaa....gracias bonita y si que para la dieta es ideal, tiene pocas calorias. Besotes guapa.
ResponderEliminarMar gracias preciosa, me alegra que te guste. Besicos.
ResponderEliminar¡¡¡¡¡Jamiaaaa!!!!!! que disfrutes mucho y lo paseis genial........¡¡¡¡¡ahhhhhh!!!!!.....gracias y me alegro que te guste. Besicos preciosa.
ResponderEliminarMe encanta, me encanta, me encanta! qué idea tan buena Juani!
ResponderEliminarJajajaajjjj......Isabel, pues a ponerla en práctica que está muy rica, gracias guapísima. Besos.
ResponderEliminarEsta ensalada es una delicia, yo la hago parecida, tipica de Málaga. Me encanta, te ha quedado de lujo.
ResponderEliminarUn besito.
Tocaya....me has dejao estupefacta!!!
ResponderEliminarNunca habría juntado la naranja con el bacalao!!
Tampoco me lo imagino, no soy mucho de salado con dulce.
Pero tu plato tiene una pinta genial!!
Besitos y buen finde.
Me encanta la ensalada de bacaalo y naranja, estoy pediente de hacerla para ponerla.
ResponderEliminarYo la hago un poco diferente, pero la tuya tiene muy buena pinta, y los huevos da gusto verlos tan naranjas la yema.Estupenda.
Un beso
Pero que ensaladita mas rica y que bien me viene para hacerla estos días, lo que pasa que ya había pensado hacer para cenar un bacalao con tomatito que le encanta a mis niñas untar y a la niña grande, a mí, claro está más que a ellas, jeje.
ResponderEliminarUn beso artista.
Tiene que estar riquísima niña, me la llevooooooooo, besotes wapa.
ResponderEliminarRocio si que es buena a mi me encanta, gracias guapisima por comentarme. Besos
ResponderEliminarGracias Manuel, por Andalucia es mucha costumbre, y la verdad es que está riquisima. Besos.
ResponderEliminarJoana prueba a hacerlo si no te gusta como estamos cerquita me lo traes, Vale ???? Jajajjajajajajj....fijate a mi si me gusta el contraste que hace. Gracias guapisima. Besossssss.....
ResponderEliminarGracias Ori, yo es que casi nunca hago las comidas igual, siempre voy sobre la marcha y con lo que tengo en la nevera...el huevo es que da mucho colorido. Besitos.
ResponderEliminarJajjajaajaajajajj....Lourdes, buena cena te espera bién vais a mojar las niñas y tu en el tomate, a mi marido le encanta el bacalao, se lo puedo poner como sea, gracias y me alegra que te guste. Besicos bonita.
ResponderEliminarEnga Brujiiii....agarrala y tira con ella ya veras como te gusta..Gracias preciosa...besitossssss.
ResponderEliminarnaranja y bacalao?? nunca he probado con esa combinación. Tiene buena pinta!!
ResponderEliminarClaudia, sí es una combinación muy buena pruébala que te gustará, gracias guapa y muchos besos.
ResponderEliminarJuani me apunto para cenar.
ResponderEliminarDios mio qué ensalada!!!
"Pos" venga Trini aqui te esperamos guapa, gracias por comentar. Besitos.
ResponderEliminarque esnsalada mas original bacalao y naranja
ResponderEliminarhabra que probarla...
Rosa te la recomiendo, para el regimen ideal, es hipocalórica, esta por mi tierra es tradicional se hace mucho, a mi madre le encantaba ella el bacalao lo asaba en el fuego de carbón y se lo desmigaba y el toque que le da es buenisimo. Besos.
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