Verduras asadas
en horno turbo convección, con huevo frito Juani
Estas verduras están riquísimas, hechas en horno de turbo
convección, son rápidas y quedan muy gustosas, no pierden su sabor natural
Necesite:
1 pimiento rojo cortado en anillas
1 pimiento verde cortado en anillas
1 calabacín cortado en
cubos
1 berenjena cortada en cubos
1
coliflor pequeña cortada en ramilletes
1 cucharadita de ajo granulado
Pimienta recién molida
1 cebolla cortada en rodajas finas
1 chorreón de aceite de oliva
Sal.
2 huevos (opcional)
Las hice así:
Lavar y
cortar todas las verduras, (yo cubrí el fondo con papel aluminio), poner la rejilla baja, colocar las verduras en la bandeja de asar, poner la
tapa al horno, programar 35 minutos a 200º vamos mirando que queden bien asadas, según la cantidad necesitaran
más o menos tiempo, cuando pare si hace
falta se le da un poco más tiempo. Yo las acompañe como veis con un huevo
frito.
Menuda pintaza tiene eso y si además las has hecho tú y en un horno con un turbo y más cosas, para ir a un festival.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Tengo costumbre de hacer verduras al horno porque me encantan, pero en horno normal, este tipo de asado no lo conozco y parece que quedan melosas y tiernas. Deben estar muy ricas.
ResponderEliminarBss
Pues te ha quedado un plato además de sano muy sabroso, la verdad es que me gusta muchísimo
ResponderEliminarHola mi bombonín !
ResponderEliminarDesconozco como es ese horno y me pirrio con el resultado . Si hay algo que me guste hasta la saciedad son las verduras asadas y acompañadas de un huevo ya subo al cielo.
Que tengas un día fantástico como tú mi Juani. Bss.
Juani pero que lindura que nos pones hoy :-))))
ResponderEliminarUn saludito
Me gustan estos platos multi verduras, nos sirven también para acabar con esas verduras que tenemos en la nevera a la espera de receta.
ResponderEliminarEl huevo frito para acompañar, todo un puntazo.
Besos.
El plato te ha quedado fántastico, que rico Juani, pero el horno yo tengo el normal ese no lo conozco, pero sea como sea tiene que hacerlo bien porque se ve maravilloso, yo desde luego daría buena cuenta de el, no dejaría ni las migas...Bess
ResponderEliminarTan ricass estas verduritas, pero sobre todo el huevo jejeje, ADORO los huevos fritos !!!
ResponderEliminarUn plato bien completito.
Besos
Que aspecto tan fabuloso tienen. Saludos.
ResponderEliminar¡¡Me encanta Juani!! Me pirran las verduras asadas y no hay nada más rico que un huevo frito. ¡¡Ideal!!
ResponderEliminarUn besito ;)
Juani a mí me gustan mucho las verduras asadas. Son fáciles de preparar, no hay que estar pendientes de ellas, guardan todo su sabor y es casi imposible que salgan mal ¡no se les puede pedir más nada! Fíjate que buen aspecto tienen las que nos enseñas ¡si están para meter la mano por la pantalla!
ResponderEliminarPor cierto, me encanta que cuando llegues a mi blog te entren ganas de hablar y comentar largo y tendido. ¡Tú deja los comentarios tan largos como te apetezca!
¡Besos mil!
que buena pinta! y sanas no pueden serlo más! me gusta la idea, bicos
ResponderEliminarMuy ricas deben estar, las verduras me encantan y si son horneadas son para mí un manjar. El huevo que no falte, es un broche fantástico. Besitos guapísima.
ResponderEliminarJuani te han quedado unas verduras de lujo, con ese huevo frito es un plato completo que me ha enamorado y lo tengo que hacer, a veces las cosas mas sencillas son las mas ricas y esta es una de ellas. Mil besicos cielo
ResponderEliminarQue buen plato, me encantan las verduras asadas y con el huevo te ha quedado un plato de 10. Como me gusta este plato.
ResponderEliminarBesoss
Un plato clásico pero bien rico, un beset guapa
ResponderEliminarVeduras riquisimas y con su huevo frito, para mojar pan.
ResponderEliminarComo siempre tus recetas simples y ricas! Muchas veces se emplea tu técnica para cocer carnes poniéndola sobre ellas.
ResponderEliminarBesos Juani
Que buen platazo me comería, se ve de lujo.Buenas noches.
ResponderEliminarHola!! pues me apunto al plato, madre mía que delicia de verduras y de huevo!!! me encanta :)
ResponderEliminarUn beso y buena semana.
Buenas tardes Juani. Esto sí que es un buen plato, estas verduras con el huevo son todo un lujo que no se puede rechazar.
ResponderEliminarUn beso Paco
Muy agradecida por vuestros comentarios y visitas, gracias también a los que habéis decidido quedaros por aquí a seguirme, para mi es un placer. Besos Juani.
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