viernes, 8 de junio de 2012

Ensalada mixta






Otra ensalada de las que me gustan y disfruto con ellas, con esta también disfrutara nuestra bloguera Isabel  del blog http://www.aliterdulcia.com/ ella prefiere que tengan algo mas que verduras, osea chicha, en esta encuentra la caballa y anchoas, eso si, sin laurel, te gusta Isa?¿ Jejejjeej espero que si.  Podéis ver otra ensalada que sale en la foto, es que en casa cuando nos juntamos todos necesitamos un mínimo de dos, además hay para todos los gustos, unos les gusta con algo mas......chicha y otros sin el algo…jajaaajj a mi me es indiferente las ensaladas me gustan de todas las maneras.  Sin más preámbulos paso a la receta.

Alcachofas
Pimientos del piquillo
Espárragos
Anchoas
Aceitunas rellenas de pimiento
Aceitunas negras
Tomate confitado
Caballa en aceite de oliva (casera)

Aderezo:

Ajo cortadito pequeño
Vinagre de Jerez
Sal
Aceite de la caballa

Preparar:

Colocar todos los ingredientes en el orden que mas os guste, mezclar el ajo, el aceite, el vinagre y la sal, removerlo bien y rociar por toda la ensalada. Espero que os guste.



43 comentarios:

  1. Me encanta Juani!! yo con chicha, eso, mucha chicha!! ;D
    Es la única ensalada que sé hacer, para el resto soy un desastre, no tengo ideas!! pero yo le pongo lechuga. La probaré como tú la haces que encima menuda paciencia has tenido para colocarla así de bonita. Caray, es que la que vale, vale ;)

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  2. hummmmmm que delicia de ensalada, nenaaa si es que todo lo que haces te sale espectacular! Besitos

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  3. jajaja, a Isa le gusta seguro :)
    puff, y con la caballa me gusta hasta a mí. besazos!

    http://laurillafondant.blogspot.com.es/

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  4. MMMMMMMMMMMMM Es que además, ahora apetece un montón comer estas cosas fresquitas.
    Ya me has solucionado el menú para hoy.
    Besos linda.

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  5. Qué apetitosa esta ensalada y que apropiada ahora que empieza a hacer calor!!!

    Besos

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  6. menuda ensalada,riquisima! con una de estas ya estoy servida yo! jeje
    saluditos y gracias por las felicitaciones!

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  7. que buena presentación ! me encanta y con esos ingredientes tiene que estar buenisima. besitos

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  8. Pero si lleva de todo esa ensalada, me encantan para el veranito.

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  9. Simplemente espectacular!!!! Besos.

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  10. A mi también me gustan todas las ensaladas y con esta presentación es de 10.
    Besos.

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  11. Me encantan las ensaladas Juani y esa tuya esta muy bien presentada , me gusta¡¡¡¡, un beso

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  12. Esta ensalada es estupenda, me la pongo fijo realmente deliciosa.Besos

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  13. Que rica y que apetecible ahora, me encanta, con tantas cositas como le has puesto.
    Besos

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  14. Hola Juani he llegado hasta tu blog a través de otros que ya sigo. Me quedo como seguidora para ver todas tus recetas. De momento esta ensalada que he visto tiene una pinta genial. Felicidades. Saludos :)

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  15. Buenas noches Juani. Que ensalada mas completa e impresionante que nos has preparado. La combinación de ingredientes, no puede ser mejor. Te ha quedado de lujo, con esta ensalada hasta yo seria capaz de ponerme a régimen.
    Un saludo Paco

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  16. pedazo ensaladas Juani!! grandotas son, y muy bien presentadas, además de que ahora apetecen un montón

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  17. Con un buen aliño, fantástica...!!! Juani en casa las ensaladas son un plato principal y mas en esta epoca...!!! Niña, que calorrrrrrrrrrr!!!
    Besos

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  18. Lo cierto es que con este agobio es lo único que apetece

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  19. Muy buena, fresquita y bien completa, me gusta mucho!!!

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  20. HOLA JUANI, MÁS QUE UNA ENSALADA, UN PLATO COMPLETO PARA MI GUSTO, QUE RICO SE VE TODO, Y QUÉ PACIENCIA PARA PONERLO TODO TAN BONITO, MUY BUENA IDEA PARA LOS DÍAS DE CALOR QUE ME IMAGINO ESTÁN DISFRUTANDO, BESITOS

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  21. Que maravilla de ensalada Juani!! La verdad es que las anchoas son de las pocas cosas que no me gustan en esta vida, pero vamos, que las apartaría y me comería la ensalada encantada, porque todos los demás ingredientes me encantan, y el aspecto es delicioso, y además,un polato fresquito perfecto para el verano.
    Besos!!

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  22. Estupenda ensalada, ideal para poner en el centro de la mesa y que cada cual se sirva lo que más le guste.
    Me encanta la presentación!!!
    BESITOS

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  23. Qué linda ensalada, con invitados quedás como reina! Besos,

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  24. Me encantó y con todos los nutrientes.
    Saludos Juani
    hoy desde mi blog http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com/

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  25. Hola chikiiiii!!!
    veo que sois muchos porque vaya dos ensaladas que hiciste:) a mi me gustan con chicha sin chicha, y de todas las formas..adoro las ensaladas y esta con piquillos y tomates confitados me vuelve loca!
    que sigas ensaladeando feliz y que tengas un maravilloso finde tocayita!
    cariñosssss!!!!

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  26. Wow Mi Juani preciosa, que daria por estar en ese momento ahi disfrutando con todos ustedes semejante delicia. te ven super ricas y muy saludables esas ensaladitas, perfecta para estos super calores de estos dias. me han encantado las fotos,
    Un abrazote y juchas bendiciones mi bella amiga

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  27. Juany preciosa,menuda ensalada más rica y más apetitosa,la verdad que en casa también las tomamos de todas las maneras y como tenemos huerto aprovechamos.
    las tuyas se ven tentadoras y con ese aliño más aún.
    Un besote enorne mi niña.

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  28. Tienes mas arte que yo que se..menuda ensalada mas rica que has hecho,,sepas que me la copio y deslumbro al personal,,,que me la llevo chiquillaaaa,
    Estoy de sorteo y un lote de regalo..estupendo.
    Un abrazo guapa

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  29. Eres como la M¨kiber (no se si se escribe asi) de la cocina, con poquilla cosa nos preparas unas cosicas mas ricas... me encanta!!
    Besicos y feliz finde

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  30. Que presentación más espectacular y tentadora!!! me encantan estas ensaladas tan completas.. Besos, y buen finde.

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  31. una presentación espectacular, me ha gustado muchísimo.
    besitos,
    Ani.

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  32. Qué rica y bien presentada que te ha quedado Juani, entre tu ensalada y mi ensaladilla rusa ya nos podemos ir de pic-nic ajaja. besitos guapa y buen findeeee

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  33. Qué rica y qué bien presentada!Besos

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  34. Que delicia de ensalada, muy colorida y atractiva. Me ha encantado, es ideal para los dias de calor.
    Bs
    Tita

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  35. Una ensalada preciosa, y seguro riquísima, yo soy como, tu me gustan todas y en este tiempo mucho más, aunque en invierno las sigo comiendo.
    Muxuak

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  36. Ooooohhh!!!que locura de ensalada,te quedo fantastica....Besos

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  37. Tapunto chiquillaaaaa en mi sorteo ??? Besitos

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  38. Vuelvo a entrar para agradecerte tu comentario tan cariñoso, gracias y besitos

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  39. Como siempre TUS ENSALADAS tienen este toque entre NAIF, IMPRESIONISTA Y PERSONAL... Me gustan!!!! :)

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  40. Gracias a tod@s por vuestras visitas, es un verdadero placer leer vuestros comentarios, eso me anima a seguir, Besossss.

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