lunes, 16 de junio de 2014

Espaguetis con pimientos de colores y atún









Aquí os traigo unos espaguetis muy ricos los pimientos les aporta un sabor buenísimo junto al atún, la verdad que me encantaron, ya digo yo que le estoy tomando el gusto ahora a la pasta jjaajajajaajj. 
Probarlos y veréis como tengo razón.

Necesité:

250 gramos de espaguetis
1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 pimiento amarillo, cortados en tiras
1 cebolla cortada en tiras muy finas
2 ajos cortados muy pequeños
1 bote de tomate frito casero (hecho por mí)
2 latas de atún
Sal y pimienta recién molida
Aceite de oliva
Queso rallado para gratinar

Los hacemos así:

En una cacerola con agua y sal hervimos los espaguetis hasta que estén al dente, los enfriamos en un escurridor con agua fría y los reservamos. En una sartén con un poco de aceite echamos la cebolla y el ajo, sofreímos hasta que quede transparente y añadimos los pimientos, dejamos freír y echamos el tomate frito, revolvemos bien y añadimos el atún, le ponemos la pimienta y rectificamos de sal, echamos los espaguetis y revolvemos, los pasamos a una bandeja de horno y los cubrimos con queso rallado, los ponemos en el horno 180º hasta que se dore el queso. Espero que os gusten.








33 comentarios:

  1. Wuawwww!!!!! sabes que los pimientos y el atún son una de las cosas que más me gustan en el mundo??????..ahora misito saldria corriendo a tu casa con un taper bajo mi brazo para suplicar una limosna..auqneu seguro que ya no queda nada, verdad???????? :( snifffffffff
    Mi Juani...me encanta saber de ti..en tu blog o en mi blog...pero que sepas que eres un solete!!!!
    Miles de besos para empezar la semana!!!!!!
    tu tocayita ;)

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  2. jiji..escribí unas palabras al revés ;) pero me entiendes verdad???

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  3. Hago algo parecido pero sin tomate. A los próximos se lo pongo.
    Muchos besitos y linda semana, Juani querida.
    Vero
    La cocina de Vero

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  4. menudo gratinado tan espectacular, has hecho un plato de lo más completo, me gusta muchísimo

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  5. Todo lo que haces me encanta, pero estos espaguetis me han enamorado chiqui, que pintaza, estan que se salen....Bessss

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  6. Me has solucionado el plato de mañana, sabía que quería pasta, pero no sabía con que prepararla.
    Me encantan JUANI, y la presencia es inmejorable; no se como te las apañas para hacer unas recetas tan sabrosas y que entren por la vista con tanto agrado. En fin buena cocinera que es mi amiga.
    UN BESÍN TESORO, aún voy un poco desorientada, esta noche me he despertado y no sabía si estaba en el barco o en casa, aisss todo lo bueno se acaba rápido,
    Buenas noches guapa :)))

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  7. Juani, me encantan, doraditos y deliciosos.

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  8. Tienen una pinta deliciosa! me encantan los pimientos así queda el plato muy apetecible y seguro que riquísimo. Me llevo tu receta. Un beso.

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  9. Que pinta tan rica tiene ese plato, y que colorido. Me encanta la pasta así que me lo apunto. Un beso

    laurilla fondant

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  10. Juani la verdad que si el sabor es igual que la pinta no se puede resistir, ademas mira por donde igual te la copio para hacerlos hoy, gracias guapa por ello,un beso

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  11. Que buena pinta Juani, queda un plato muy vistoso y sin duda alguna buenisimo, te lo copio que no me lo pierdo¡¡¡ besos

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  12. Quedan estupendos los pimientos con la pasta, qué colorido, qué buena pinta!!!

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  13. Para quienes tienen problemas con los niveles altos de azúcar en sangre (glucemia) este es un plato ideal, comido por supuesto en cantidad moderada.
    BesosJuani
    hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/06/vos-lavas-el-pollo-antes-de-cocinarlo.html

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  14. Un plato bien rico y colorido, se me hace l aboca agua viéndolo.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  15. Que platito más fabuloso. Me encanta como se ve.

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  16. Que cosillas más ricas que haces Juani, me encanta la pasta y éstos ingredientes está riquísima.
    Besos

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  17. Si es que no se puede comer mejor, reina. Me pirra este plato que nos traes, que buena tiene que estar la pasta con los pimientos, el atún y ese gratinadito del final. Rico, rico.

    Besines preciosa

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  18. Hola Juani, que pintaza de espaguetis, además que los pimientos de colores dan una alegría al plato que da gusto, muy ricos.
    Besos.

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  19. me encanta!!que buenos tienen que estar

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  20. En mi casa la pasta siempre es todo un éxito, me llevo tu receta para cambiar.

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  21. muy buenos esos espaguetis ,con los pimientos tienen que estar muy ricos
    bs

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  22. Te han quedado de lo más apetecible, me encantan, y así gratinaditos, que ricooos :)
    Un abrazo!

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  23. Mi querida Juani, los pimientos me gustan en todos los platos, y veo que estos espaguetis te han quedado de cine, que maravilla de plato, con ese precioso colorido que tanto apetece ver en los platos veraniegos, me ha encantado. Mil besicos cielo mio

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  24. Juaniiiiii que espaguetis más requete buenooooooossss, estos los hago yo! besitos

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  25. Juani Si quieres publicar tus recetas en el grupo de facebook "La cocina de Trini Altea y Sus Amigas" Te dejo el enlace por si quieres, solo tienes que publicar una foto y el enlace a la receta,(a tu blog).
    https://www.facebook.com/groups/185012434898921/

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  26. Ainsssssssssssss mi Juani, yo también te he echado de menos...., la peque está preciosa ya tiene 20 meses, el tiempo pasa muy desprisa..., demasiado deprisa, jajajaja!!!!
    Nos has preparado un plato muy completo, pasta, atún, verdura, queso, que más podemos pedir??, te ha quedado estupendo, con una presentación de 10.

    Me ha hecho mucha ilusión, leer tu comentario, mi Juani preciosa!!!!

    Besitos millllllllllllllllllllllll

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  27. Vaya pintón que tienen Juaniiiiiiiii!!!! me encantan y nunca los había visto de esta guisa!!! y como en esta casa gracias a la pequeñaja del todo, estamos "obligados" a comer pasta por lo menos 3 veces a la semana, esta recetina me la guardo, aunque ya veo a la enana apartando los pimientos, también te lo digo eh jajaja!!!! me los como yo toditos! :)))

    Besiños salseros amiga!

    Muacksssss!

    Tito

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  28. Un plato que si lo ve mi hijo se lo tengo que poner pero yaaaaaaaaaaaaaaa, le encanta.Muy rico guapi.Bssssss

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  29. FELIZ DÍA DE TU SANTO GUAPÍSIMA!!!
    A disfrutarlo como tu y tu família sabeis
    UN ABRAZO LLENO DE CARIÑO :))))

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  30. Que estupendo plato de pasta!! El gratinado se ve genial, y los colores de los pimientos es estupendo, que rico!! Besos

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  31. Buenas tardes Juani. Que delicia de plato de pasta que nos has preparado, aparte de estar buenísimo con ese tomate casero, el atún y los pimientos, tiene un colorido extraordinario, que le dan esos pimientos tricolor que lleva.
    Muchas gracias por tus visitas y por tus comentarios tan agradables.
    Un beso Paco

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  32. Gracias por vuestras visitas y comentarios tan amables sois lo más. Besosssss.

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  33. La pinta tiene fabulosa así que el gusto sera buenisimoooooo, te han quedado genial, gracias por la receta, un beso

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