lunes, 23 de mayo de 2011

Tarta de bizcocho relleno de mermelada de naranja amarga y cobertura de chocolate




Esta es la tarta que hice el pasado día 11 para celebrar mi cumpleaños, hice el bizcocho de naranja y lo rellene con mermelada de naranja amarga casera (hecha por mi hija) que  estaba buenísima, la cubrí con una cobertura de chocolate que me regalo mi  amiga María http://mariaesencia.blogspot.com que estaba deliciosa,  quedo muy rica, (para mi la mezcla chocolate naranja es una delicia, también me encanta la de chocolate menta) la estrella y la luna la hice con la cobertura que me quedo, la eche en unos moldes y cuando consolido los desmolde, paso a la receta.

 Necesitamos:

1 naranja entera de piel fina
250gr de azúcar
3 huevos
70gr de aceite de oliva
170gr de harina
1 sobre de levadura
Cobertura:
Una tarrina de  glaseado de tartas de chocolate
Relleno:
 Mermelada de naranja amarga


Triturar la naranja con el azúcar y añadir los huevos, añadir el aceite, batir, echar la harina con la levadura mezclada y batir todo bien.
Engrasar la cubeta de la fusion y enharinarla, verter la mezcla, programar 45m función horno válvula abierta, cuando acabe  esperar que se temple y desmoldar, cuando este frío cortar en tres capas, rellenar con la mermelada de naranja amarga. Coger un recipiente apto para  microondas, echar la pasta  de la tarrina y seguir las instrucciones escritas en la tapa, echar el glaseado por encima del bizcocho y adornar al gusto.
Espero que os guste, aquí nos gusto a todos.


35 comentarios:

  1. El chocolate con naranja es una de las maravillas de la naturaleza.
    Y oye, felicidades!! nada mejor en un cumple que chocolate, mucho chocolate...

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  2. Juani, esa combinación me encantaaaaaaaa!!!
    Que rico tenía que estar y qué bonita decoración.
    Estás hecha una artista!!
    Besitos, feliz semana.

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  3. yo también hice una de naranja chocolate y la combinación es maravillosa. Me queda probar la de chocolate menta,... ya estoy pensando en ella.Saludos!!

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  4. Vaya corte, que maravilla, me encanta.

    Saludos

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  5. Chocolate y naranja....para no parar de comer.
    Felicidades atrasadas!

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  6. Qué buena pinta tiene esta tarta!! Con lo goloso que soy.... Besos.

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  7. Gracias Isabel tienes razón, el chocolate naranja....una delicia..., Besos.

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  8. Gracias Loli, con que buenos ojos me miras guapa, rica si que estaba muy rica, es la combinación. Besicos.

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  9. Dae pues hazla pronto que te gustará, es una muy buena combinación también el choco-menta, gracias. Besicos.

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  10. Jose, muchas gracias majo, besos.

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  11. Graciassss Montse, es verdad que engancha...no pararías. Besos.

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  12. Pues no vas a tardar mucho en comerla, en cuanto llegue yo "pá yá" a hacerla, ¡¡¡¡que mi niño la tiene que comer ¡¡ea!!..Jajajaajaj..Besotes.

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  13. Seguro que fue un cumpleaños feliz con esta tarta tan rica y es que el chocolate y la naranja se llevan muy bien. Te ha quedado muy bonita, qué cumplas muchos más.
    Besos.

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  14. Gracias cocinera, si que fue un feliz cumple, y tienes razón con el choco y la naranja casan divinamente. Besos.

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  15. Juani ya que te vienes a mi casa a por el granizado espero que me traigas un trocín de esa maravilla, uhmmmm chocolate con naranja. Este fin de semana también yo hice ese bizcocho y está buenísimo muy mojadito, un beso.

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  16. Y yo con la dieta hayyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!! que yo quiero un buen trozo
    mil besosssss

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  17. me encanta el chocolate con naranja amarga!!!! La proxima vez que haga el bizcocho la preparare asi. Que idea mas buenisima Gracias!!!!!!

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  18. Sebeeee!!!!...eso está hecho ya mismito me tienes llamando a la puerta y con el bizcocho en la mano, en la fusion es que queda genial el bizcocho...jooo, gracias y Besos.

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  19. Niñaaaaa........no te preocupes que este es ligero ya te mando yo un trozo, gracias bonita. Besos.

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  20. Helena a mi también me gusta mucho la mermelada de naranja amarga y siendo caserita una pasada, queda buenísimo, gracias guapa. Besos.

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  21. omaiiitaa.. aiss.. q acabo de llegar... ( ando mas liá que la pata un romano..jaaj)
    que buena tarta.. y que buena combinación!! ummmm otra pá verano ( jajajajajaaj, no veas.. necesitaremos los 3 meses por lo menos..jajajaj, pá comernos tóoooo lo que estmos planeando..)
    estaba bueno el choco, verdad?? jajaj
    besitos guapaaaaaaaaa

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  22. Jamia" Graciasssssss y si que estaba riquísimo el choco queda muy bien la cobertura, dices que necesitaremos tres meses, se nos van a quedar cortos....yo me estoy planteando irme a vivir allí jajajjaajaj. Muchos besicos preciosa.

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  23. Mi juani,que delicia para celebrar tu cumple a mi me has fastinado con ese bizcocho y es que se ve deliciosamente rico con ese relleno.
    Muchísimas felicitaciones y que cumplas muchísimos más mi cielo¡¡¡
    Un besote y feliz semana.

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  24. Mamma mía que rico pero rico de verdad, pásate por mi blog y recoge el premio que te guste tu te los mereces.
    Un beso

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  25. Una cosilla porque no quitas la verificación de las palabras se pierde tiempo escribiendo y no vale para nada, lo puedes quitar en configuración en comentarios

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  26. Buenas noches Juani. En primer lugar felicitarte por tu cumpleaños y decirte que la tarta te ha quedado de lujo. Me apunto la receta por que seguro que la preparo, como no quieras enviármela tu cuando sea mi cumpleaños. Je je je…….
    Un saludo Paco

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  27. Ague!! muchas gracias reina!!!!me alegra que te haya gustado y gracias por tu felicitación guapa, muchos besitos.

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  28. Trini muchas gracias bonita, ahora me pasaré. Muchos besitos.

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  29. Muy buenas noches Paco, gracias majo, me gusta que te haya gustado, oye te digo que tu con esas manos seguro la vas a bordar, pero si tengo que enviártela te la envió, vamos que no pasa ná...sin problema....jajajaajajajjj. Besos.

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  30. Es la primera vez que vengo a tu blog y resulta que celebras tu cumpleaños. Pues muchas felicidades con algunos días de retraso, je,je, y supongo que esta tarta estaría de lujo, y además te ha quedado preciosa.

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  31. Hola Lidia encantada de que hayas pasado por aquí y gracias por felicitarme....la tarta si que estaba muy rica, muchísimas gracias guapa. Besos.

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  32. Fabulosa la pinta de esta tarta, enhorabuena.
    Gracias por la receta. Un beso.

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  33. Maria Dolores muchas gracias a ti por pasarte y comentarme. Un beso.

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  34. Niña... Menudo corte que tiene esa tarta!! si da gusto de meterle mano y chuparse todos los dedos.
    Y por cierto...¡Feli...Felicidades!!! aunque con retraso, que podamos compartir esos momentos aunque sea virtualmente durante muchos...muchos años.
    Besos guapa.

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  35. Tuxiiii muchas gracias guapísima, así lo espero poderlo compartir y con personas como tu siempre encantada....siempre hay personas muy majas.....oye que no había visto este comentario, se me había pasado...cachissss.... Besos preciosa.

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