domingo, 21 de octubre de 2012

Helado de turrón con Kéfir......ummmmmmmmmm!!!!!





 Este año estoy haciendo todos los helados con Kéfir en lugar de leche o yogur, este de turrón quedó riquísimo y muy mantecoso, este está hecho con la heladera, rapidísimo, os cuento como lo hice.
Necesité:

200 gr de turrón de Jijona
200 ml de nata para montar
200 ml de Kéfir
5 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas de crema de leche de almendra

Lo hice:

Mezclar todos los ingredientes con la batidora de varillas eléctrica, yo lo preparo por la noche  y lo dejo en la nevera hasta el día siguiente, preparamos la heladera y vamos echando la mezcla hasta obtener la consistencia que mas nos guste, acabado pasar a una tarrina y colocar en el congelador hasta que lo vayamos a consumir. Espero que os guste.

25 comentarios:

  1. tiene una pinta buenísima. yo soy partidaria de tomar helado también en invierno así que me apunto la receta.
    besos!

    laurilla fondant

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  2. Me parece un helado riquisimo.Yo también hago helado todo el año!! Besos :)

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  3. PUES TIENE UNA PINTA DE ESCÁNDALO¡¡¡¡¡RICO ,RICO

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  4. Madreeee y yo con la garganta tocailla y tu vas y nos pones este helado tan ricoooo, este es un castigo..jajaja
    Besicos...

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  5. Mira que acabo de llegar del médico ya que tengo la garganta y un oído un poco chuchurríos y si me pones esta tentación no voy a poder resistirme a probarla , aunque creo que sí , me voy a arriesgar, me tomo un paracetamol mas y solucionao jajajaja.....

    Vilmaaaaaaaa, digo, Juaniiiiiiiiiiiiiii abremeeeeeeeeee la puertaaaaaaaaaa :))

    Buen finde guapa. Besinos.

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  6. Qué original este helado, se ve riquísimo. Gracias por la receta, besitos y buen finde

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  7. estás experimentando un montón con el kefir, este helado seguro que ha sido todo un éxito. Buen fín de semana guapísima

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  8. Chupando estoy la pantalla, nena!!! pero que cosa más buena.
    Besitos y disfruta del fin de semana.

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  9. Muy buena idea la de usar kefir con el helado de turrón, que rico se ve.

    saludos

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  10. Como te imaginarás por aquí las fiestas de fin de año caen en pleno verano por lo tanto hacer este helado de turrón será buenísimo.
    Beso Juani

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  11. No hay quién se resista a ese helado tan rico. Sólo con verlo se me hace la boca agua, creo que voy a probarlo aunque ya haga un poco de fresquito. Te ha quedado divino!!
    Bsos

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  12. mmm...qué rico y qué original con kefir..por cierto en casa nos encanta el kéfir¡¡¡
    besitos,
    Ani.

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  13. Qué provecho le estás sacando al kéfir. Se ve un helado muy cremoso.
    Besos.

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  14. Madre mia solo ver la foto del helado se hace la boca agua, tiene que estar delicioso, Un besazo

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  15. hummm que rico, me encanta el helado de turrón, se ve estupendísimo! Besitos

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  16. Qué buena pinta tiene, con lo bien que sienta después de una comida copiosa, tomo nota...

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  17. ¡Que sencillo y rico me parece!

    me lo llevo a ver que me sale, besos

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  18. Que rico tiene que estar ese helado Juani, es una de mis recetas pendientes jejeje, Besitos.

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  19. Juani, se ve delicioso. Pero tengo una gran duda, el turrón que usas, no es duro? No conozco mucho de turrones. Amiga, me estoy mudando, cuando pueda paso a ver tu respuesta. Besos,

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  20. Juani tiene una pinta de muertecita lenta!!! Tu lo sabes bien que te lo comiste todo...Vaya con el frió que tenemos hoy por aquí y me están entrando ganas de un helado de los tuyos....eres mala, mala, mala!!!
    Besos

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  21. Buenas tardes Juani. Pues si que te ha quedado de lujo este helado de turrón, se me van los ojos detrás de el y se ve muy cremoso. La presentación esta echa con mucho gusto. Perdona por no haberte visitado antes pero he estado unos días en Oporto y me ha sido imposible, pues no he tocado el ordenador para nada.
    Un beso Paco

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  22. Qué pinta de cremoso!! Me encanta, me pierden los helados! Mi primera palabra fué polo, imagínate como me gustan los helados jejeje

    Besos!!

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  23. Muchas gracias por vuestros comentarios, me encanta que me deis vuestra opinión sobre mi cocina. Besitossss.

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