Esta es la tarta que le hice a mi nietecita Gisela que ha cumplido 2 añitos y está que es una preciosidad, aunque penséis que son cosas de abuela chocha no es así……..no, no, noooo!!!! Jajajjaajaj!!!
Le hice un bizcocho de naranja que nos encanta a todos, lo rellene de confitura de Mango y Maracuyá, lo cubrí con cobertura de chocolate blanco y lo adorné con fideos de azúcar de colores y figuritas de chocolate negro, quedó muy bueno.
Necesité:
1 naranja entera de piel fina
250gr de azúcar
3 huevos
70gr de aceite de oliva
170gr de harina
1 sobre de levadura
Para el relleno:
1bote de confitura de Mango y Maracuyá
Para la cobertura:
40g de mantequilla
200g de chocolate blanco
Decoración:
50g de fideos de azúcar de colores
9 figuritas de chocolate negro
Triturar la naranja con el azúcar y añadir los huevos, añadir el aceite, batir, echar la harina con la levadura mezclada y batir todo bien.
Engrasar la cubeta de la fusion y enharinarla, verter la mezcla, programar 45m función horno válvula abierta, cuando acabe esperar que se temple y desmoldar, cuando este frío cortar en tres capas, rellenar con la confitura de Mango y Maracuyá.
Preparar la cobertura de chocolate blanco.
En el microondas en un tazón ponemos la mantequilla y el chocolate aproximadamente 1 minuto, lo sacamos y lo removemos bien para que se ligue, antes de que se enfríe lo echamos por encima de la tarta hasta que quede totalmente cubierta.
La metemos en el frigorífico para que cuaje, cuando veamos que ha cuajado le ponemos las figuritas de chocolate y le echamos los fideos de azúcar por encima.
Si la hacéis disfrutar de ella porque esta rica de verdad, en casa les encantó a todos hasta la cumpleañera decía mmmmm...!!!!
cuando le preguntábamos como estaba la tarta jajajjaajaj.
Nieta? cómo que tienes una nieta??? madre mía, la cara no te la he visto, pero por lo demás, creí que serías incluso más joven que yo! no doy crédito ;)
ResponderEliminarMuchas felicidades a Gisela!!! mi nene también tiene 2 añitos recién cumpliditos... que edad, verdad? son lo mejor!! oyeee y ENHORABUENA a la cocinera! vaya tarta bonita y rica, que original el rellenito!
ResponderEliminarBesitos a ambas!!!
Hay que abuela tiene Gisela, es estupenda y que manos tiene, lo mismo le da dulce que salao, es una todoterreno!!
ResponderEliminarJuani, muchas felicidades a la cumpleañera y un besazo para ti que menuda tarta tan bonita le has preparado.
Seguro que disfrutó cuando la vió y cuando se la comió. Enhorabuena
ResponderEliminarJuani, pedazo de tarta...que cosa mas bonita y un corte estupendo...Felicidades a Gisela...
ResponderEliminarBesos
Te ha quedado preciosa, que maravilla las tartas caseras.
ResponderEliminarSaludos
Muchas felicidades para tu nieta, Juani. Y para ti por esa maravilla de tarta. Que paseis unas buenas fiesta... y un feliz cumpleaños. Besiños.
ResponderEliminarQUERIDA JUANI
ResponderEliminarTu te has llevado mis "cucharitas", pero a mí me gustaria llevarme, esta TARTA, pero no es cuestión porque dejaríamos a GISELA sin ella, jaja
BENDITA TARTA niña, me gusta admirar estas bellezas, pero sé que no sirvo para prepararlas, se las dejaré a mi niña que es la pastelera de la família. Que lo paséis muy bien.
MIS FELICITACIONES!!!
Por cierto lo de abuela "chocha" nooooooooooooooo que vaaaaaaaaaaaa, jajaja
ResponderEliminarUmmm!! Qué buena y qué bonita ha quedado la tarta ... os habréis puesto las botas!!
ResponderEliminarBesos
Yo pienso que es super bonita y de naranja por favor ;)
ResponderEliminarUn saludito
Buenisima tu tarta.
ResponderEliminarFelicidades a tu nieta, dale un besazo de mi parte por su cumple y otro para ti por esta tarta tan rica y bien decorada que le has preparado. besitos guapa y feliz navidad....
ResponderEliminarUna tarta realmente preciosa, seguro que igual que Gisela. Me quedo con ese relleno tan tropical. Besos.
ResponderEliminarJuaniiii felicidades a tu nieta y a la orgullosa abuela, también.
ResponderEliminarLa tarta se ve sensacional, seguro que le gustó mucho, a mis niñas les encantan los fideos que le has puesto por encima.
besicos
Hola Juani;
ResponderEliminarLa tarta se ve preciosa. Que afortunada es tu nieta Gisela de tener una tremenda repostera por abuela. Me encantan las migas del bizcocho. Se ve super suave y esponjoso. Me llevo tu propuesta. Te envio un beso, Nahtalie
jUANI, UNA DELICIA DE TARTA Y FELICIDADES A GISELA.
ResponderEliminarFELIZ NAVIDAD
Te salió buenísima y muy jugosa, con ese delicioso relleno.¡Qué no haría una abuela por su nietita!!!
ResponderEliminarPues seguro que a Gisela le encantó porque estoy segura que el ingrediente principal fue mucho amor y con él todo sale rico. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Juani pero qué cosas tan ricas que haces!! y Gisela, con sólo dos añitos, ya se da cuenta, si es que no es para menos... besos guapa!
ResponderEliminarSeguro que la niña es tan preciosa como tú y la tarta tiene una pinta de lujo total vaya relleno y la decoración me encanta seguro que a la niña le encantó porque a la mía le gsuta trastear con los fideos de colores y todas las cosas que usamos para la repostería, bueno le gusta trastear y también comérselos, jaja. besitos y que tengas unas felices fiestas.
ResponderEliminarMenuda pinta más rica que tiene estar tarta!!!
ResponderEliminarUn Besazo
Qué suerte tiene Gisela de tener una abu como tu !!!!!
ResponderEliminarUna tarta bonita para la princesita mas guapa de tu corazón !!!
Dale un achuchoncillo de mi parte y disfrútala todo lo que puedas que ya sabemos que crecen rapidito, el tiempo vuela, joooooo......
Besinos mil.
Felicita a Gisela de mi parte y yo te felicito a ti por la tarta que has preparado.
ResponderEliminarFeliz Navidad
Que preciosa y deliciosa tarta. Mis felicitaciones a ti por ésta preparación y a Gisela por su cumple.
ResponderEliminarUn abrazo y FELIZ NAVIDAD!!
Seguro que Gisela es preciosa y estuvo muy contenta con esta tarta tan bonita que ha de ser una delicia.
ResponderEliminarBesos.
Ayyyy Juani que pinta bárbara tiene la tarta de Gisela, con lo que me gusta a mí el chocolate blanco, es una de mis perdiciones! lleva unos ingredientes que me encantan, como el maracuyá y la naranja, tengo que probar a hacerla, cuando tenga una celebración, la imprimo.
ResponderEliminarBesos y felices fiestas!!
jajaja Juaniiiiiii que vengo aa avisarte como estás haciendo la maleta para venirte a mi casa y dices que solo te falta añadir el bañador jajajaj que no te molestes que casi mejor te traigas un buen abrigo y unas buenas botas que hace un frío que pela jajaja, besos y que tengas unas felices fiestas.
ResponderEliminarJuani, que suerte sería poder tenerte en la familia!! con las cosas que haces debes tener a toda la familia sorprendida y con la boca abierta gran parte del día! jeje
ResponderEliminarTe mando un gran saludo.
CREO QUE GISELA CUANDO VIERA ESTA TARTA, SE VOLVIO LOCA CON TANTOS COLORINES, Y NO DIGAMOS NADA CUANDO VIERA EL CORTE.
ResponderEliminarDELICIOSA NIÑA.
FELICES FIESTAS
Gracias por todas las visitas que he tenido durante todo este año, vosotros habéis hecho que día a día me haya superado y me haya levantado con ánimo de ir añadiendo recetas a este blog, sin vuestro apoyo no lo hubiera conseguido. Besosssss.
ResponderEliminarQue deliciosa se ve y con lo pequeña que es así y todo que ilusión le daría...besos y felices fiestas corazón.
ResponderEliminardoris-miscosillas.blogspot.com
Madre mía que tarta tan rica !!!! Gisela se debió quedar con la boca abierta !!!! Menudo corte !!!!
ResponderEliminarFeliz Año wapa !!!!
Besos