Esta receta la publique al principio de tener el blog y la hago con mucha frecuencia , veo que merece la pena subirlo otra vez con fotos nuevas y un retoque que a mi me encanta se trata de añadirle ralladura de piel de naranja que le da un toque genial. Me encanta el chocolate Puro y poder ser con un toque de menta o naranja, espero que a vosotr@s os guste también.
AHÍ LA RECETA:
Ingredientes:
3 huevos
125 azúcar
3 cucharadas de leche
125chocolate
125 mantequilla
1/2 sobre levadura
80g harina
50g nueces
Ralladura de piel de naranja (yo se la pongo)
Preparación:
Fundir el chocolate con la mantequilla en el micro mezclar bien, reservar.
Batir los 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cuchara de leche y el medio sobre levadura, añadir el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente
mezclar la harina y remover con una lengua que se incorpore todo, añadir la ralladura de piel de naranja y las nueces a trocitos.
Pasar a un molde engrasado con mantequilla y harina, (el molde que no sea muy grande) meter al micro 5 minutos a máxima potencia el mío es de 800 si es mas pues 4 y medio
y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro.
Y ya esta.
