Este bonito premio me viene de la mano de Lolines del blog http://http//vikitalolines.blogspot.com.es/
Si os gusta os lo podéis llevar a vuestro blog, me encanta que me vengáis a visitar y dejéis vuestros comentarios y este es mi agradecimiento junto a un gran abrazo.
Aunque sigo con el pincho y casi sin conectarme, (entre otras cosas porque a veces se niega) jajajjjajjaj me apetece otro helado, tengo mucha calor y eso que desde ayer a refrescado, pero de todas formas aquí os lo dejo y espero que os guste , solo hay que mirarlo para ver que si...............
mmmmmmmmmmm!!! Este de dulce de leche casera!!!! cada uno como
veis se lo sirvió con lo que mas le gustó, jejejjeej…..desde luego no tengo que
decir lo rico que quedó les encantó a todos y
1 lata de leche condensada de 750 gr (para hacer el dulce de
leche)
250 gr de queso mascarpone
200 ml de nata para montar
175 ml de yogur kéfir
450 gr de dulce de leche
1 sobre de azúcar vainillada
Primero hacemos el dulce de leche;
La receta la saqué de canal
cocina, la hice tal como
decía y me quedó perfecta.
En la olla a presión colocamos la lata cerrada, añadimos agua
hasta que quede por la mitad de la lata + o – la tapamos y la dejamos cocer
durante 20 o 25 minutos, apagamos el fuego y la dejamos hasta que se enfríe
para poder abrir la lata.
Ahora vamos con la crema, echamos todos los ingredientes y los
batimos con las varillas hasta que la crema se vea buena.
La metemos
en la nevera durante unas 4 horas o toda la noche.
Ponemos la heladera en marcha,
echamos la crema y la dejamos hasta que tenga la consistencia que mas nos guste.
Lo guardamos en el congelador hasta que lo vayamos a consumir.
Sacarlo 15
minutos de servirlo.
